»Nicht nur Süßholzraspler und Zwiebeltreter.
Gelebte Gärtnertradition im Welterbe Bamberg.«

Die Bamberger Gärtnerstadt als historischer Stadtbezirk ist Teil des UNESCO-Welterbes. Außerdem ist der innerstädtische Erwerbsgemüseanbau seit 2016 »immaterielles Kulturerbe«. Zum 25-jährigen Welterbejubiläum widmen wir ihnen ein Buch- und Filmprojekt.

Uns geht es dabei zuallerst um die Menschen, die hinter diesen UNESCO-Auszeichnungen stehen. Wir wollten mehr erfahren über die Bamberger Gärtner: Über ihre Arbeit und Tradition, ihre Motivation und ihre alltäglichen Herausforderungen. Über ihre Geschichte und Geschichten und ihren Blick auf die Zukunft.

Unser Buch- und Filmprojekt soll ein Bewusstsein schaffen für den Mehrwert, den eine aktive Gärtnerkultur für uns alle darstellt:

Es sind Produkte vor der Haustüre. Die Gärtner bieten eine große Sortenvielfalt, kurze Wege, Hofläden und vieles mehr. Wir als  Konsumenten haben maßgeblichen Anteil daran, dass die Gärtner hier auch weiterhin wirtschaften können und eine Zukunft haben. Wir zeigen die Menschen, die tagtäglich dafür sorgen, dass es hier wächst und gedeiht – bei diesen Betrieben weiß man, wo unsere Nahrungsmittel herkommen und wem das Geld zugutekommt, das ich für meine Lebensmittel bezahle.

Unser Ziel ist letztlich: Der Erhalt einer echten, lebendigen und aktiven Gärtnerkultur statt einer musealen Schaugärtnerei im Welterbebezug.

Das Buch mit allen Gärtnerinterviews ist aufwendig gestaltet und reich bebildert, außerdem ergänzt durch weiterführende Infokästen.
192 Seiten, Hardcover mit Fadenheftung, 21 x 21 cm,
vierfarbig. ISBN 978-3-947603-01-5 | 28,90 Euro

Der Film zeichnet ein authentisches Bild der aktuellen Gärtnerkultur im Welterbe Bamberg. Die Besonderheiten und Herausforderungen der aktiven Gärtner innerhalb des Welterbes sind hier facettenreich dargestellt.
Laufzeit 33 Minuten, Sprache Deutsch + zusätzliche Fassung mit englischen Untertiteln
ISBN 978-3-947603-02-2 | 14,90 Euro

Einzelpreise

Buch zum Einzelpreis von 28,90 €
DVD zum Einzelpreis von 14,90 €

Kombiangebot bei Bestellung direkt über den Verlag:

Buch & DVD zusammen zum Preis von 38,90 € (Preis jeweils zzgl. Versand)

Buch und Film sind unter anderem in den Bamberger Buchläden,  dem BAMBERG Tourismus & Kongress Service und bei vielen weiteren Stellen in Bamberg sowie bundesweit erhältlich – oder direkt im Verlag!